Lange Zeit wurden Spitze, egal ob klein oder groß, nach Gebrauch und Verwendung nur in den jeweiligen Regionen gezüchtet. So entstanden mitunter eigene Bezeichnungen für den Deutschen Spitz, wie beispielsweise der Weinbergspitz oder auch Wengerterspitz (Weingärtnerspitz) aus dem rheinischen Weinanbaugebieten Deutschlands.